Регионы:×


Центр. РФ: Белгородская область    Брянская область    Владимирская область    Воронежская область    Ивановская область    Калужская область    Костромская область    Курская область    Липецкая область    Москва и Московская область    Орловская область    Рязанская область    Смоленская область    Тамбовская область    Тверская область    Тульская область    Ярославская область   
Северо-Запад. РФ: Республика Карелия    Республика Коми    Архангельская область    Калининградская область    Санкт-Петербург и Ленинградская область    Мурманская область    Новгородская область    Псковская область    Ненецкий а.о.    Вологодская область   
Приволжье. РФ: Республика Башкортостан    Республика Марий Эл    Республика Мордовия    Республика Татарстан    Республика Удмуртия    Республика Чувашия    Кировская область    Нижегородская область    Оренбургская область    Пензенская область    Пермский край    Самарская область    Саратовская область    Ульяновская область   
Юг. РФ: Республика Адыгея    Республика Калмыкия    Краснодарский край    Астраханская область    Волгоградская область    Ростовская область    Республика Крым   
Урал. РФ: Курганская область    Свердловская область    Тюменская область    Челябинская область    Ханты-Мансийский а.о.    Ямало-Ненецкий а.о.   
Сибирь. РФ: Республика Бурятия    Республика Алтай    Республика Тыва    Республика Хакасия    Алтайский край    Красноярский край    Иркутская область    Кемеровская область    Новосибирская область    Омская область    Томская область    Забайкальский край   
Дальний Восток. РФ: Республика Саха    Приморский край    Хабаровский край    Амурская область    Камчатский край    Магаданская область    Сахалинская область    Еврейская а.о.    Чукотский а.о.   
Северо-Кавказ. РФ: Республика Дагестан    Республика Ингушетия    Республика Кабардино-Балкария    Республика Карачаево-Черкесия    Республика Северная Осетия    Республика Чечня    Ставропольский край   

Рекламное место свободно


Промышленное оборудование / Прочее промышленное оборудование, услуги  / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее) / Омская область

Курсы сыроваров (Омск)

Предложение (продажа)

Курсы-семинар по сыроделию в г. Москве.

Научитесь профессионально делать 12 видов сыров и получите гос. удостоверение

по специальности «Мастер-сыровар».

По окончании курсов ВСЕМ студентам полностью прошедшим курс обучения выдается удостоверение для аттестации рабочего места и регистрируем наших студентов в своем реестре, как прошедших курсы повышения квалификации.

Курсы проводит:

Бедных Борис Степанович, сыродел более чем с 40-летним стажем, бывший создатель и первый директор института детского питания. За все время работы выработал собственноручно более 30 000 тонн сыров. Специализация - твердые и полутвердые сыры(российский, ламбер, советский, маасдам, пармезан), а также сыры группы «паста филата» (чечил, косичка, сулугуни).

Программа семинара:

1 день:

• Заезд участников семинара.

2 день:

• Выработка сыров Моццарелла, Буррата.

• Теоретическая информация по особенностям производства выработанных сыров.

3 день:

• Выработка сыров Качотта, Маскарпоне, Рабиолла.

• Теоретическая информация по особенностям производства выработанных сыров.

• Сообщение: «Требования системы НАSSP к производству сыров».

4 день:

• Выработка сыра Камамбер, Рикотта.

• Доклад «Упаковочные материалы, используемые в сыроделии».

5 день:

• Выработка сыра Брынза, Адыгейский.

• Практические занятия по выработке сыров.

• Доклад: «Бактериальные препараты для производства сычужных сыров».

• Дегустация выработанных сыров.

6 день:

• Выработка сыра БРИ.

• Доклад « Биойод – отечественный препарат источник органического йода».

7 день:

• Выработка сыра Маасдам.

• Практические занятия по выработке сыров.

• Доклад «Требования к качеству молока для производства сыров «Методы контроля качества молока, сыров».

• Практические занятия по методам контроля качества молока и сыров.

• Доклад «Технологическое и вспомогательное оборудование для производства сыров».

8 день:

• Дискуссия по результатам семинара, ответы на вопросы.

• Отъезд участников семинара.

По окончании обучения Вы сможете взять с собой сыр, сделанный своими руками... Угостить, удивить и поразить своих близких!

Цена: 66000
Курсы сыроваров
×
Компания: Генераторы Ледяной Воды, ООО (Омск)
Контактное лицо:Александр
Телефон: +79081053581
Ссылка на сайт:http://glv-55.promportal.su
Обратная связь Отправить сообщение

Объявление размещено: 02.08.2019, последнее обновление: 23.11.2020, просмотров всего: 206.

Хотите увеличить эффективность размещения объявлений на промышленном портале в 5-20 раз? Рассмотрите наше уникальное предложение на промышленном рынке - комплексное рекламное продвижение на промышленном портале Metaprom.ru.

Другие объявления Генераторы Ледяной Воды, ООО

ФотоТема объявления
Молоковозы (прицеп) 30.11.20
Маслообразователь МИП 30.11.20
Мобильный танк для молока (молоковоз) марки МОУ-П 30.11.20
Модульный молочный завод 30.11.20
Молокоохладитель вертикальный от 100 л. 30.11.20
ТМУ — ванна длительной пастеризации (ВДП) 23.11.20
Вертикальные молокоохладители закрытого типа 23.11.20
Установка мгновенного охлаждения молока (ГЛВ-ПЛМ) 23.11.20


Метапром.Реклама / Прочее промышленное оборудование, услуги / - объявления наших клиентов и партнеров



ФотоТема объявленияКомпания / Город
Эланик - лазерный анализатор химического состава металлов и сплавов
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
30.11.20
Лазер-экспорт, ООО
Москва
Линия розлива пюре Мастер
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
30.11.20
Аврора Пак Инжиниринг, ООО
Москвва
Продаю линию мойки пе, пп пленки, мешков
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
17.12.19
Plast-TEK
Казань
Весовые модули МЕТТЛЕР ТОЛЕДО WMH
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
26.03.13
Меттлер-Толедо Восток, АО
Москва
Вакуумный насос ZBW б/у
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
30.11.20
Ресурсы Урала, ООО
Челябинск
Станция углекислотнозарядная АГТ 24АМ
Прочее промышленное оборудование, услуги / Промышленное оборудование, услуги (общая/прочее)
07.08.20
АвтоГазТранс, ООО
Самара

Вверх страницы